Deze schotel is gemaakt met jackfruit, een soort stekelvormige vrucht die we hier vaak in blik kopen. Het is een goede vleesvervanger en wanneer je het marineert met kruiden heeft het een goede bite. Jackfruit bevat goede hoeveelheid vezels…
Als het weer verandert, verandert ook onze manier van eten. Van de lichtere lente- en zomersalades tot meer compacte en verwarmende gerechten. Deze stoofpot vereist iets meer voorbereiding dan mijn gewone recepten, omdat de groenten gewassen,…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/10/20241008_175115-scaled.jpg25601920Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-10-14 15:01:102024-10-14 15:14:51Eenpots gerecht brengt warmte en comfort
Deze makkelijk te maken snack (vooral leuk met en voor kinderen) bestaat uit het fruit wat je voorhanden hebt. Ik heb deze gemaakt met mango, vijg, kiwi en de kiwibes. Deze laatste genoemde bevat relatief veel vitamine C en is makkelijk op de…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/10/20240915_153822-scaled-e1728302357119.jpg25601920Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-10-07 13:58:072024-10-07 14:01:43Fruitspies met vitamine C rijke kiwibes
Boost je energie via voeding en yoga!
Deze workshop gaat in op hoe we via voeding en yoga ons energie niveau positief kunnen beïnvloeden. Het eerste uur van de workshop bespreekt welke voeding energie kan opleveren en welke voeding energie…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/07/Yoga-12-1-scaled.jpg25601707Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-10-04 09:24:352024-10-04 09:25:46Boost je energie: optimaal ontgiften
Dit bananenbrood is glutenvrij en heerlijk als lunch, tussendoortje of zoete lekkernij. Er zitten geen toegevoegde suikers in, want de bananen zorgen voor een lekkere zoete smaak terwijl de eieren een goede dosis eiwit bevatten. Bij deze geen …
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/06/20240607_104331-scaled.jpg25601920Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-06-07 20:10:002024-06-07 20:25:28Bananenbrood voor bloedsuikerbalans
Dit smaakvolle en goedvullende toetje is snel gemaakt. Het hoeft namelijk niet in de oven en is een echt zomers verfrissende snack of toetje na een maaltijd.
Ingredienten
Taartbodem:
175 gram rauwe walnoten
150 gram geraspte kokos
5 Medjool…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/06/20240602_194933-scaled.jpg25601920Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-06-03 15:13:202024-06-03 15:22:58Rauw Power Rabarber Toetje
Hoewel het lenteweer ons nog niet heeft bereikt, kon ik het toch niet laten om een lentemaaltijd met asperges te maken. De toppen van de asperges zijn eigenlijk kleine bloemetjes, terwijl het middelste gedeelte jonge kiemen zijn. Naast…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/04/20240415_173614-1-scaled.jpg25601920Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-04-19 12:17:402024-04-19 12:25:03Creeer de lente op je bord met asperge risotto
Boost je energie via voeding en yoga!
Deze workshop gaat in op hoe we via voeding en yoga ons energie niveau positief kunnen beïnvloeden. Het eerste uur van de workshop bespreekt welke voeding energie kan opleveren en welke voeding energie…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/04/20240413_124125-scaled.jpg19202560Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-04-19 11:51:572024-04-19 12:32:26Workshop over de lever
Deze pannenkoeken zijn goed vullend als een start voor je dag. Door de mix van havermeel en kikkererwtenmeel blijven ze stevig en smeuiig tegelijk.
Voor 6 pannenkoeken:
Ingredienten:
15o gram havermeel
150 gram kikkererwtenmeel
1…
https://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2024/04/20240415_212106-scaled-e1713445289631.jpg256192Lorette Steenmanhttps://www.wellupnorth.com/wp-content/uploads/2019/04/well-up-north-logo-white-300x76.pngLorette Steenman2024-04-18 14:59:522024-04-18 15:03:10Pannenkoeken voor ontbijt
Deze snel te maken rabarber kruidcake vult goed en is heerlijk. Met een mix van glutenvrije meelsoorten en rabarber maak je deze cake die voor de zoetekauw goed verzadigd, zonder toegevoegde suikers.
Ingrediënten:
100 gram amandelmeel
100…
Herfst jackfruit pompoenschotel
Eenpots gerecht brengt warmte en comfort
Fruitspies met vitamine C rijke kiwibes
Boost je energie: optimaal ontgiften
Bananenbrood voor bloedsuikerbalans
Rauw Power Rabarber Toetje
Creeer de lente op je bord met asperge risotto
Workshop over de lever
Pannenkoeken voor ontbijt
Glutenvrije Rabarber Kruidcake