Omelette voor je hersenen
Dit snel klaar te maken ontbijt, lunch of diner is in een handomdraai gemaakt. Je hebt niet veel kookkunsten nodig en het is een verzadigende maaltijd. Kies voor biologische eieren, omdat deze rijk zijn aan eiwitten en omega 3-vetzuren. Eieren bevatten lecithine of fosfatidylcholine, wat belangrijk is voor je celmembranen. Deze celmembranen omringen zenuwcellen in […]